Evde Lezzetler

Fırında Patatesli ve Kekikli Biftek

4 kişilik

40 dk

Fırında Patatesli ve Kekikli Biftek

Malzemeler

  • 4 dilim Amasya Et Ürünleri Biftek
  • 1 büyük boy patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 8 adet çeri domates
  • Taze kekik
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Patatesi soyup elma dilim dilimleyin. Biftekleri fırın kabınıza yerleştirip aralarına patatesleri, çeri domatesleri ve sarımsakları serpiştirin. Rendelenmiş domatesi bir su bardağı sıcak su, iri bir tutam tuz ve 4 çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız sosu etlerin üzerine gezdirin. Karabiber ve taze kekik dalları serpiştirip önceden ısıtılmış 170 derece fırında suyunu çekene kadar pişirin.

Tarifi indir